Carte de desserts

Menus de mariage / Carte de desserts

 

Les génoises ou les charlottes crème bavaroise aux parfums de votre choix et coulis assortis

Framboise, citron, poire, fraise, fraise menthe, ananas, abricot

3 chocolat, chocolats poire, cocktail de fruits, caramel banane, caramel poire, savarin aux fruits...

Les gâteaux glacés réalisés par la Maison Van Den Casteele

Parfums et modèles à choisir sur catalogue

Pièce montée

Croquembouches : 4 par personne

Compte tenu de sa réalisation délicate, notre pâtissier viendra la livrer en fin de soirée. Nous avons la possibilité de réaliser la pièce et le modèle de votre choix.

Dessert

Nous composons nos buffets à votre convenance et à votre goût, la quantité de dessert variera suivant le nombre de convives.

Mousse chocolat, île flottante et crème anglaise, salade de fruits frais, crème brûlée à la chicorée, etc.

Nous vous proposons une animation au buffet de dessert avec des crêpes cuites à la commande et flambées.

Le panier géant de fruits de saison prêts à consommer 1,30 € par personne.