Buffets / Dîners

Repas familiaux / Buffets / Dîners

  • Prix nets, TVA 5,5 % comprise, marchandises enlevées au magasin
  • Livrées chez vous à partir de 25 couverts
  • Tous nos plats sont présentés et décorés accompagnés de pain et de beurre. Nous pouvons mettre à votre disposition un matériel de réchauffe
  • Nos plats sont accompagnés de trois légumes assortis
  • Nappage, juponnage et décoration du buffet offerts
 

Buffet d'entrée

Saucisson de saumon, petits légumes croquants

Farandole de crudités

Assortiment de charcuteries et terrines maison

Plat chaud

¼ pintadeau braisé au vin de St-émillion, 3 légumes

Plateau de fromages assortis

Pain et beurre

Buffet d'entrée

Terrine océane, petits légumes croquants et tomate au crabe (en proportion égale)

Charcuteries fines

Jambon de montagne

Plateau de crudités de saison

Plat chaud

Gigot d’agneau Richelieu, 3 légumes

6 fromages au plateau

Salade composée

Pain et beurre

Le dessert de votre choix

Buffet d'entrée

Terrine de lapereau

Farci au foie gras

Ananas et agrumes au crabe et fruits de mer

Charcuteries fines, jambon de montagne aux fruits de saison, pâté en croûte

Plat chaud

Tournedos de faux-filet

Sauce sarladaise, 3 légumes assortis

Plateau de fromages affinés

Salade composée

Le dessert de votre choix

Buffet d'entrée

Quart d’ananas au crabe et crevettes, salade royale de fruits de mer, avocats et pomelos

Petite frisée nordique

Salade de tomate mozzarella

Charcuteries fines et fruits de saison, terrines maison

Plat chaud

Magret de canard à la mandarine Impériale, 3 légumes assortis

Les 6 fromages affinés

Salade mêlée

Pain et beurre

Le dessert de votre choix