Nos plateaux-repas
- Livraison gratuite à partir de 8 plateaux
- Nos plateaux livrés à 12h pour toute commande passée avant 9h
- Nos plateaux livrés à 18h pour toute commande passée avant 11h
- Le pain, beurre, sauces et condiments sont compris
- La possibilité de composer un plateau à votre convenance
- La serviette, les couverts jetables sont compris (possibilité de couverts inox supplément 0,60€)
- Nos prix sont HT (TVA 5,5% sur les plateaux et TVA 19,6% sur les boissons alcoolisées)
Le poivrier
Salade de pâtes et dés de saumon fumé à la Maison, sauce Chauron
Emincé de canard et cuisses d’oranges, salade de mâche et belle de Fontenay
Trio de fromages
Dessert Gourmand du jour (renseignez-vous)
La sarriette
Salade de crevettes aux agrumes et avocats, sauce cocktail
Potchvelch
Lentilles du Puy en salade et pommes de terre, charlotte aux concombres
Trio de fromages
Dessert gourmand du jour (renseignez-vous)
Le regional
Salade de chicons aux pommes du verger de Saulty
Pot-au-feu en gelée
Haricots verts en salade et blettes (en saison)
Trio de fromages
Dessert gourmand du jour (renseignez-vous)
Ce plateau ne peut se prévoir que la veille
La fine
Foie gras frais Maison en gelée de Sauternes et sa brioche
Rôti de veau et faux-filet, petit ragoût crémeux de pomme de terre et salade de brocolis
Trio de fromages
La bûche Maison
Le passe partout
Œuf poché et jambon de montagne aux lentilles orientales
Filet de poulet rôtis, pommes de terres charlotte et cœur d’artichaut
Duo de fromages
Le dessert du jour ou la salade de fruits fraîche de saison
Le passe partout
Salade de gésiers sur chèvre aux noix
Jambon à l’os Maison, pennes à la tapenade de tomates séchées, fleurettes de choux-fleurs
Duo de fromages
Le dessert du jour ou la salade de fruits fraîche de saison
Le passe partout
Trio de charcuteries et champignon à la grecques
Saumon en médaillon, salade de riz et carottes Vichy
Duo de fromages
Le dessert du jour ou la salade de fruits fraîche de saison
Le passe partout
Tomate parmesan et asperges au basilic
Rôti de bœuf, pommes de terres, charlotte piémontaises, taboulé
Duo de fromages
Le dessert du jour ou la salade de fruits fraîche de saison
Le plateau de dernière minute pour toute commande passée après 9h.
La composition vous sera indiquée lors de votre commande et suivant nos arrivages du jour.
Nos sandwichs
Sandwich : jambon, terrine Maison, fromage - 3,70 €
Sandwich : salade, tomate, œuf dur, thon mayonnaise - 4,90 €
Sandwich : salade, tomate, crabe surimi, œuf dur,
mayonnaise - 5,30 €
Sandwich composé : salade, tomate, poulet, œuf dur, mayonnaise - 5,30 €
Sandwich composé : salade, crudités, sauce fromage blanc allégé - 5,30 €
La formule sandwich composé au choix (3 fois 1/5e de baguettes) avec le dessert du jour ou le fruit de saison - 6,80 €
Sandwichs ˝ baguette du jour par personne. Commande livrée à partir de 10 sandwichs ou formules
Nos assiettes anglaises
N° 1 - Crudités du jour, médaillon de saumon, 1 légume en salade, 1 fruit de saison
N° 2 - 1 bûchette de jambon aux asperges, 2 viandes, 1 légume en salade, camembert ou fruit
N° 3 - Charcuteries et viande froide, 2 légumes en salade, gruyère et mimolette ou fruit
N° 4 - Assiette composée pour végétarien, entremets ou fruit
N° 5 - Pot’jevleesch, salade de charlotte et d’endives, Maroilles, tarte rhubarbe
N° 6 - Pour toute commande passée avant 10h. La composition de ce plateau reste à l’appréciation de notre chef.
- Nos plateaux-repas livrés à 12h pour toute commande passée avant 9h
- Nos plateaux-repas livrés avant 18h pour toute commande passée avant 11h
- Pain, beurre, sauces et condiments
- Livraison comprise en camion réfrigéré à partir de 12 plateaux et dans un rayon de 10 km, au-delà 1,30 € du km
- Serviette et couverts jetables compris pour les assiettes anglaises
- Nos prix ne comprennent pas : la T.V.A 5,5 % et le forfait boisson ou à la bouteille consommée
Nos plateaux
3 crudités variées et roulades
Emincé de volaille, salade de pâtes
1 fromage
Le dessert du jour ou fruit
Nos plateaux
½ tomate au crabe
Jambon à l’os, pomme de terre vinaigrette, taboulé
Tarte Maison à la Flamande ou fromage
Nos plateaux
Champignons à la grecque, terrine Maison
Poitrine de veau farcie, riz en salade
Entremets ou fruit de saison ou fromage
Nos plateaux
Tomate farcie au thon, macédoine mayonnaise
Jambon à l’os, pomme de terre vinaigrette, taboulé
Tarte Maison à la Flamande ou fromage
Nos plateaux
Emincé de betteraves rouges et chicons
Filet de hareng, r ôti de porc salade midinette
Fromage ou dessert
Nos plateaux
La composition de ce plateau reste à l’appréciation de notre chef
Entrée, plat, fromage ou dessert
Nos prix comprennent :
- Nos plateaux-repas livrés à 12h pour toute commande passée avant 9h
- Nos plateaux-repas livrés à 18h pour toute commande passée avant 11h
- Livraison comprise en camion réfrigéré à partir de 8 plateaux dans un rayon de 10 km, au de-là 1,30 € du km
- Pain beurre sauces et condiments
- Serviette, gobelet, couverts jetable compris (couverts jetables inox supplément 2 €)
Nos prix ne comprennent pas :
- La T.V.A. 5,5 %
- Le forfait boisson ou à la bouteille consommée
- Le dessert du jour 2 € réalisé par notre pâtissier (mousse chocolat, salade de fruits frais, tarte de saison, gâteau de riz, bavarois, etc.)
Nous cuisinons et livrons pour :
- Séminaires
- Administrations
- Cocktails
- Entreprises
- Comités d'entreprises
- Arbres de Noël...
N'hésitez pas à nous demander un devis !
